Yoğurt çorbası hangi yoğurttan yapılır? Normal yoğurt yerine süzme yoğurt da kullanabilirsiniz. Süzme yoğurttan yoğurt yapılır mı? Daha önce hazırladığınız ev yoğurdunu veya çok az suyla seyrelttiğiniz süzme yoğurdu yoğurt yapımında maya olarak kullanabilirsiniz. Yoğurdu mayalayacağınız kabın üzerine bir kapak koyabilirsiniz, çünkü buzdolabına koyduğunuzda süzgeç yoğunlaştırılmış sütün sulu olmamasını sağlayacaktır. Süzme yoğurt mu normal yoğurt mu? Bazı şirketler koyulaştırıcılar veya diğer kuru malzemeler kullanır, bu durumda nihai ürün zenginleştirilmiş veya Yunan yoğurdu olarak adlandırılır. Yunan yoğurduyla arasındaki fark, sıvının çoğunun çıkarılmış olması nedeniyle normal yoğurttan çok daha koyu ve daha lezzetli olmasıdır. Ayrıca genellikle daha pahalıdır çünkü daha fazla süt…
Yorum Bırak